受験の合否を分ける食事と水分補給 試験当日に脳を活性化させる「勝負メシ」

子どもたちにとって、大きなチャレンジとなる受験。どんなに心配しても、試験そのものを親が代わって解くことはできません。親ができることといえば、健康管理くらいです。
『集中メシ! アタマの良い人は何を食べているのか?』(すばる舎)の著者で、長年、仕事や勉強のパフォーマンスと食事の関係を研究している水野雅浩さんに受験期に役立つ食事の取り方について教えてもらいました。
(聞き手・文 一般社団法人Raise・宮本さおり)※写真はすべてイメージです
試験の朝にも最適!脳が活性化する朝食とは

試験で点数を伸ばす鍵は、机の上だけでなく毎日の食卓にもあります。食事は脳の集中力に大きな影響を与えます。特に成長期にある中高生にとって、食事はとても大切です。
私はいつも、食事を通して脳の健康を守る「ブレインケア」が大切だと伝えていますが、ポイントを押さえて食生活を整えると、間違いなく集中力も上がります。そして、集中力が上がればケアレスミスも減らせます。
“朝は時間がないから”と、食事を抜く子が見られますが、多くの受験生を指導してきた塾の関係者に話を聞くと、成績の良い子ほど






























